Ingin menyajikan lauk kering yang awet dan lezat untuk berbuka puasa dan sahur? Simak 5 resep praktis berikut ini!
Menyambut bulan suci Ramadan, tentunya kita ingin menyajikan hidangan yang spesial dan lezat untuk berbuka puasa dan sahur. Salah satu hidangan yang tidak boleh terlewatkan adalah lauk kering. Lauk kering adalah hidangan yang praktis, awet, dan bisa disimpan dalam waktu yang lama.
Berikut ini adalah 5 resep lauk kering yang bisa kamu coba untuk menu buka puasa dan sahur:
- Ayam Balado: Ayam balado adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu balado pedas yang khas. Hidangan ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
- Ikan Asin Pedas: Ikan asin pedas adalah hidangan ikan yang diolah dengan bumbu pedas dan digoreng hingga kering. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuatmu ketagihan.
- Telur Balado: Telur balado adalah hidangan telur yang dimasak dengan bumbu balado pedas. Hidangan ini cocok sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai topping mie goreng.
- Dendeng Balado: Dendeng balado adalah hidangan daging sapi yang diolah dengan bumbu balado pedas dan digoreng hingga kering. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuatmu ketagihan.
- Tempe Kering Pedas: Tempe kering pedas adalah hidangan tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan digoreng hingga kering. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Dengan menggunakan resep-resep di atas, kamu bisa menyajikan hidangan lauk kering yang awet, lezat, dan praktis untuk menu buka puasa dan sahur. Selamat mencoba!