Ingin menikmati jagung bakar yang lezat di malam tahun baru? Coba resep olesan bumbu jagung bakar yang pedas manis ini!
Malang tak berbau, tapi jagung bakar berbau sedap! Malam tahun baru adalah momen yang tepat untuk menikmati jagung bakar yang lezat. Tapi, agar jagung bakarmu semakin istimewa, kamu perlu mencoba resep olesan bumbu jagung bakar yang pedas manis ini.
Resep ini sangat cocok untuk BBQ di malam tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Bumbu yang pedas manis akan memberikan cita rasa yang khas pada jagung bakarmu. Siapkan bahan-bahan berikut:
- 4 buah jagung manis
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
Cara membuatnya pun sangat mudah. Pertama, bersihkan jagung dan rebus hingga matang. Setelah itu, campurkan semua bahan olesan dalam satu wadah dan aduk rata. Kemudian, olesi jagung dengan bumbu olesan yang sudah dibuat tadi.
Setelah itu, panggang jagung di atas bara api atau grill hingga bumbu meresap dan jagung berubah warna menjadi kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik jagung agar matang merata. Setelah jagung matang, angkat dan sajikan dengan tambahan keju parut atau taburan daun bawang.
Resep olesan bumbu jagung bakar ini sangat simpel dan mudah untuk diikuti. Dijamin, jagung bakar yang kamu buat akan menjadi hidangan yang disukai semua orang. Selamat mencoba dan selamat tahun baru!