Nikmati pengalaman kuliner otentik Nusantara di Dailah Jakarta saat merayakan kemerdekaan.
Daftar Isi
Tentang Dailah
Restoran Dailah yang terkenal dengan cita rasa otentik Nusantaranya kini hadir di Jakarta! Berlokasi di Jl. Brawijaya III No. 9, Jakarta Selatan, Dailah mengundang kamu untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia dengan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Ragam Rasam
Acara tahunan Ragam Rasam yang digelar Dailah setiap tahun kini hadir untuk pertama kalinya di Jakarta. Dalam acara ini, kamu akan disuguhkan keanekaragaman budaya Nusantara melalui pengalaman kuliner yang menggugah selera, pameran fotografi, instalasi kain, dan video dokumenter yang menampilkan keindahan budaya lokal.
Kolaborasi dengan Yayasan Kultura
Dailah juga bekerja sama dengan Yayasan Kultura yang fokus pada pelestarian budaya tradisional. Ragam Rasam menyajikan berbagai program menarik, seperti pemakaian busana adat pada hari pembukaan, pertunjukan tarian tradisional, bincang-bincang budaya dengan tokoh terkemuka, dan penampilan seni kontemporer.
Pesan tentang Budaya
Dailah ingin mengajak pengunjung merayakan dan mengapresiasi kekayaan budaya Nusantara sambil menikmati kuliner dalam suasana yang hangat dan otentik. Ragam Rasam akan berlangsung hingga 23 Agustus 2024, dan diharapkan dapat menyebarkan pesan penting tentang pelestarian budaya lewat kuliner. Setiap hidangan di Dailah adalah cerminan identitas dan warisan budaya yang menghubungkan masyarakat dengan akar budayanya.