Menurut si Ibu, mengonsumsi telur ular juga aman seperti mengonsumsi telur pada umumnya.
Telur ular piton memang tidak umum dijadikan bahan masakan, tetapi dalam beberapa budaya, telur ular piton atau telur ular besar lainnya bisa dianggap sebagai makanan eksotis. Telur ular piton merupakan salah satu jenis ular besar yang bisa ditemukan di wilayah Asia, Afrika, dan Australia.
Telur ular piton lebih besar dibandingkan dengan telur ular pada umumnya dan memiliki cangkang yang lebih tebal. Telur ini memiliki rasa yang sedikit lebih kuat dan tekstur yang lebih kenyal jika dibandingkan dengan telur ayam biasa. Namun, telur ini bukanlah bahan yang umum ditemukan di pasar atau supermarket.
Karena ukurannya yang besar dan kandungannya yang padat, telur ular piton juga dikenal kaya akan protein dan bisa menjadi sumber makanan yang bergizi. Hal ini seperti dalam video yang viral ini.
Dalam akun @trending_balikpapan memperlihatkan seorang ibu yang sedang memasak telur ular piton. Telur piton tersebut dia temukan di dekat rumahnya.
"Ternyata seperti ini Telur Ular. Buat kalian yg penasaran tonton videonya sampai habis ya. Semoga gak penasaran lagi, Jadi kalimantan terkhusus orang dayak ya tapi mungkin ada beberapa jga yg nggak makan. Terimakasih," tulis akun tersebut.
Pertama-tama, telur ular yang masih menempel satu sama lain itu dia rebus hingga matang. Kemudian baru dia masak bersama bumbu dan tambahan terong.
"Untuk rasanya hampir mirip dengan telur bebek ya teman-teman," ujar Ibu tersebut. Menurut si Ibu, mengonsumsi telur ular juga aman seperti mengonsumsi telur pada umumnya.