Nikmati keripik bayam sehat tanpa minyak yang renyah dan bergizi. Camilan ideal untuk menjaga pola makan sehat.
Daftar Isi
Pengantar
Keripik bayam tanpa minyak merupakan pilihan camilan sehat yang ideal bagi Anda yang ingin menghindari kalori berlebih. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati keripik yang renyah dan bergizi tanpa tambahan lemak. Proses pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan alami menjadikan keripik bayam ini sebagai alternatif camilan yang baik untuk kesehatan.
Bahan-Bahan
Untuk membuat keripik bayam sehat ini, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana:
- 200 gram bayam segar
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih (opsional)
- Merica secukupnya (opsional)
Cara Membuat Keripik Bayam
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat keripik bayam tanpa minyak:
- Cuci bersih bayam segar dan tiriskan.
- Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
- Letakkan bayam di atas loyang yang dilapisi kertas baking.
- Taburkan garam, bubuk bawang putih, dan merica di atas bayam.
- Panggang bayam selama 15-20 menit hingga kering dan renyah.
- Biarkan keripik dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Manfaat Keripik Bayam
Keripik bayam tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Bayam mengandung vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti zat besi dan kalsium. Mengonsumsi keripik bayam dapat membantu menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mendukung kesehatan tulang.
Tips Menyimpan Keripik Bayam
Untuk menjaga kerenyahan keripik bayam, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Hindari paparan sinar matahari langsung agar keripik tetap renyah dan tidak cepat basi.