Ingin tahu trik masak cumi agar tidak alot? Simak artikel ini untuk mengetahui cara memasak cumi yang lezat dan tidak alot dengan menggunakan 2 bumbu dapur.
Cumi merupakan salah satu makanan laut yang populer di Indonesia. Namun, seringkali saat memasak cumi, teksturnya menjadi alot dan karet. Nah, untuk menghindari hal tersebut, ada trik khusus yang bisa Anda coba. Berikut adalah trik masak cumi agar tidak alot dengan 2 bumbu dapur.
1. persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu cumi segar, bawang putih, dan kecap manis.
2. Bersihkan cumi dengan baik, pastikan tidak ada sisa-sisa bagian dalam cumi.
3. Iris bawang putih tipis-tipis.
4. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan cumi ke dalam wajan, aduk-aduk hingga cumi berubah warna menjadi putih.
6. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata.
7. Masak cumi dengan api kecil hingga matang sempurna, jangan terlalu lama agar tidak alot.
8. Angkat cumi dan sajikan dengan taburan bawang goreng atau daun bawang. Dengan menggunakan trik ini, cumi yang Anda masak akan memiliki tekstur yang lezat dan tidak alot. Selamat mencoba!
1. persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu cumi segar, bawang putih, dan kecap manis.
2. Bersihkan cumi dengan baik, pastikan tidak ada sisa-sisa bagian dalam cumi.
3. Iris bawang putih tipis-tipis.
4. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan cumi ke dalam wajan, aduk-aduk hingga cumi berubah warna menjadi putih.
6. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata.
7. Masak cumi dengan api kecil hingga matang sempurna, jangan terlalu lama agar tidak alot.
8. Angkat cumi dan sajikan dengan taburan bawang goreng atau daun bawang. Dengan menggunakan trik ini, cumi yang Anda masak akan memiliki tekstur yang lezat dan tidak alot. Selamat mencoba!