Ingin mencoba camilan pedas yang menggugah selera? Coba resep bakwan tahu ini, camilan istimewa dengan rasa pedas yang bikin ketagihan!
Siapa yang bisa menolak camilan pedas yang menggugah selera? Jika Anda pecinta makanan pedas, maka resep bakwan tahu ini wajib Anda coba. Bakwan tahu adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan tahu dan bumbu-bumbu pilihan. Rasanya yang gurih dan pedas membuat camilan ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut ini adalah resep bakwan tahu yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 200 gram tahu putih, haluskan
- 100 gram tepung terigu
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan saus cabai
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, daun bawang, bawang putih, telur, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan saus cabai. Aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil adonan tahu sebesar satu sendok makan, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tiriskan bakwan tahu yang sudah digoreng dengan menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Bakwan tahu siap disajikan. Nikmati camilan istimewa ini selagi hangat.
Itulah resep bakwan tahu yang bisa Anda coba di rumah. Camilan ini cocok disantap saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!