Ingin mencoba soto yang berbeda dari seluruh nusantara? Berikut adalah 13 resep soto yang gurih dan segar yang bisa membuat lidah kamu nagih!
Siapa yang tidak suka soto? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya sendiri yang memiliki cita rasa yang berbeda-beda.
Jika kamu bosan dengan soto ayam atau soto mie biasa, yuk coba resep soto-soto yang unik dan lezat dari seluruh nusantara berikut ini:
- Soto Betawi - Soto khas Jakarta yang menggunakan santan dan daging sapi sebagai bahan utamanya.
- Soto Lamongan - Soto khas Lamongan yang menggunakan daging ayam dan kuah bening yang segar.
- Soto Banjar - Soto khas Banjar yang menggunakan bahan utama daging sapi dan rempah-rempah khas.
- Soto Medan - Soto khas Medan yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah santan yang kental.
- Soto Padang - Soto khas Padang yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah kuning yang kaya rempah.
- Soto Kudus - Soto khas Kudus yang menggunakan bahan utama daging ayam dan kuah bening yang gurih.
- Soto Makassar - Soto khas Makassar yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah kuning yang kaya rempah.
- Soto Madura - Soto khas Madura yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah bening yang segar.
- Soto Semarang - Soto khas Semarang yang menggunakan bahan utama daging ayam dan kuah bening yang gurih.
- Soto Solo - Soto khas Solo yang menggunakan bahan utama daging ayam dan kuah bening yang segar.
- Soto Bandung - Soto khas Bandung yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah bening yang gurih.
- Soto Palembang - Soto khas Palembang yang menggunakan bahan utama daging sapi dan kuah kuning yang kaya rempah.
- Soto Manado - Soto khas Manado yang menggunakan bahan utama daging babi dan kuah kuning yang kaya rempah.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep-resep soto yang lezat ini dan nikmati kelezatannya yang bikin lidah kamu nagih!