Menu Ramadan Makin Lezat dengan 5 Resep Jamur Enak yang Rendah Kolesterol!

Ingin menyajikan hidangan lezat dan sehat di bulan Ramadan? Coba 5 resep jamur enak yang rendah kolesterol ini!

Siapa bilang hidangan berbuka puasa harus selalu berat dan tinggi kolesterol? Dengan 5 resep jamur enak yang rendah kolesterol ini, kamu bisa menyajikan hidangan lezat dan sehat untuk berbuka puasa di bulan Ramadan. Yuk, simak resepnya! 1. Jamur Goreng Tepung Bahan-bahan: - 250 gram jamur tiram - 100 gram tepung terigu - 1 sendok teh bawang putih bubuk - 1 sendok teh garam - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: - Bersihkan jamur tiram dan potong-potong sesuai selera. - Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, dan garam dalam wadah. - Gulingkan jamur dalam campuran tepung hingga rata. - Panaskan minyak goreng dalam wajan. - Goreng jamur hingga kecokelatan. - Angkat dan tiriskan. - Jamur goreng tepung siap disajikan! 2. Jamur Tumis Bawang Putih Bahan-bahan: - 250 gram jamur kancing - 3 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok makan minyak sayur - 1 sendok teh kecap manis - 1/2 sendok teh garam Cara membuat: - Panaskan minyak sayur dalam wajan. - Tumis bawang putih hingga harum. - Masukkan jamur kancing dan aduk rata. - Tambahkan kecap manis dan garam, aduk hingga meresap. - Angkat dan jamur tumis bawang putih siap disajikan! 3. Jamur Cah Kangkung Bahan-bahan: - 250 gram jamur tiram, belah dua - 1 ikat kangkung, petiki daunnya - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok makan minyak sayur - 1 sendok teh saus tiram - 1/2 sendok teh garam Cara membuat: - Panaskan minyak sayur dalam wajan. - Tumis bawang putih hingga harum. - Masukkan jamur tiram dan aduk hingga setengah matang. - Tambahkan kangkung, saus tiram, dan garam, aduk rata. - Masak hingga kangkung layu. - Jamur cah kangkung siap disajikan! 4. Jamur Saus Tiram Bahan-bahan: - 250 gram jamur kancing - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok makan minyak sayur - 2 sendok makan saus tiram - 1/2 sendok teh garam Cara membuat: - Panaskan minyak sayur dalam wajan. - Tumis bawang putih hingga harum. - Masukkan jamur kancing dan aduk hingga setengah matang. - Tambahkan saus tiram dan garam, aduk rata. - Masak hingga jamur matang sempurna. - Jamur saus tiram siap disajikan! 5. Jamur Tahu Kecap Bahan-bahan: - 250 gram jamur tiram - 200 gram tahu, potong dadu - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 sendok makan minyak sayur - 2 sendok makan kecap manis - 1/2 sendok teh garam Cara membuat: - Panaskan minyak sayur dalam wajan. - Tumis bawang putih hingga harum. - Masukkan jamur tiram dan aduk hingga setengah matang. - Tambahkan tahu, kecap manis, dan garam, aduk rata. - Masak hingga jamur dan tahu matang sempurna. - Jamur tahu kecap siap disajikan! Dengan 5 resep jamur enak yang rendah kolesterol ini, kamu bisa menikmati hidangan berbuka puasa yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!