Ingin membuat telur dadar tebal dan keriting seperti di warteg? Simak cara mudahnya di sini!
Telur dadar adalah salah satu menu sarapan yang simpel dan lezat. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi baru, telur dadar tebal dan keriting seperti di warteg bisa menjadi pilihan yang menarik. Berikut adalah cara mudah untuk membuat telur dadar tebal dan keriting yang bisa kamu coba di rumah.
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, garam, dan merica.
2. Kocok telur dengan menggunakan garpu hingga tercampur rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan minyak secukupnya untuk menggoreng telur dadar.
4. Tuang adonan telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Ratakan adonan dengan sendok atau spatula.
5. Biarkan telur dadar menggumpal dan matang di satu sisi sebelum dibalik. Setelah itu, balik telur dadar dengan hati-hati agar tidak rusak.
6. Biarkan telur dadar matang sempurna di kedua sisinya. Jika kamu ingin telur dadar lebih tebal, kamu bisa menambahkan adonan telur lagi di atasnya.
7. Setelah telur dadar matang, angkat dari wajan dan sajikan di piring.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat telur dadar tebal dan keriting seperti di warteg dengan mudah. Selamat mencoba!
You Might Also Like