Ingin menikmati hidangan buka puasa yang segar dan berbeda? Coba resep es kolang kaling yang lezat dan menyehatkan!
Siapa bilang buah kolang kaling hanya bisa dijadikan campuran es buah? Dengan resep es kolang kaling ini, kamu bisa menikmati buah manis ini dengan cara yang baru dan menyegarkan!
Untuk membuat es kolang kaling, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram kolang kaling
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuatnya pun sangat mudah. Pertama, rebus kolang kaling dalam air mendidih selama 10 menit hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan biarkan dingin.
Selanjutnya, masukkan kolang kaling ke dalam blender bersama dengan air dan gula pasir. Blender hingga halus dan tercampur rata.
Sajikan es kolang kaling dalam gelas besar dengan tambahan es batu. Kamu juga bisa menambahkan sirup atau susu kental manis sesuai selera.
Dengan rasa manis dan segarnya es kolang kaling, hidangan ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk buka puasa. Selain itu, kolang kaling juga kaya akan serat dan memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep es kolang kaling ini dan nikmati buah manis untuk buka puasa dengan gaya baru!