Ingin mencoba burger vegan yang lezat? Berikut adalah resep burger vegan yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah.
Apakah Anda mencari alternatif burger yang sehat dan ramah lingkungan? Burger vegan adalah jawabannya! Dengan menggunakan bahan-bahan tanpa daging, Anda dapat menikmati burger yang lezat dan menyehatkan.
Berikut adalah resep burger vegan yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah:
- Bahan-bahan:
- 200 gram kacang hitam, direbus dan dihaluskan
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh bubuk paprika
- Garam dan merica secukupnya
- Cara membuat:
- 1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata.
- 2. Bentuk adonan menjadi patty burger sesuai dengan selera Anda.
- 3. Panaskan sedikit minyak di atas penggorengan dan masak patty burger hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- 4. Siapkan roti burger, tambahkan selada, tomat, dan saus sesuai dengan selera Anda.
- 5. Letakkan patty burger di atas roti dan tutup dengan roti bagian atas.
- 6. Burger vegan Anda siap disajikan!
Dengan resep burger vegan ini, Anda dapat menikmati burger yang lezat tanpa harus menggunakan daging. Selain itu, burger vegan juga lebih sehat dan ramah lingkungan.