Resep Steak Tuna Sederhana ala Restoran dengan 8 Bahan Mudah

Pengantar

Nikmati steak tuna yang lezat dengan resep sederhana ini. Hanya dengan 8 bahan, Anda dapat membuat hidangan steak tuna ala restoran di rumah. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menyajikan makanan bergizi dan nikmat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Mari kita simak langkah-langkah mudahnya!

Bahan-bahan

Untuk membuat steak tuna ini, Anda hanya memerlukan 8 bahan mudah yang bisa ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 potong fillet tuna segar
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm air lemon
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt bawang putih bubuk
• Sayuran segar untuk pelengkap (seperti brokoli atau wortel)

Cara Membuat Steak Tuna

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat steak tuna yang lezat:

1. Campurkan minyak zaitun, kecap asin, air lemon, merica, garam, dan bawang putih bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Marinasi fillet tuna dengan campuran bumbu tersebut selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan grill atau wajan anti lengket di atas api sedang. Oleskan sedikit minyak jika perlu.
4. Masak fillet tuna selama 3-4 menit di setiap sisi, tergantung ketebalan fillet, hingga matang sempurna.
5. Angkat dan sajikan steak tuna dengan sayuran segar sebagai pelengkap.

Tips Menyajikan Steak Tuna

Untuk mendapatkan steak tuna yang sempurna, berikut beberapa tips yang bisa Anda coba:

• Gunakan tuna segar untuk rasa yang lebih nikmat.
• Jangan memasak tuna terlalu lama agar tetap juicy.
• Sajikan dengan saus sambal atau saus tartar untuk menambah cita rasa.

Penutup

Dengan resep steak tuna sederhana ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga atau teman. Selamat mencoba dan nikmati steak tuna ala restoran di rumah!