Resep Popping Boba Semangka yang Segar dan Manis untuk Santai di Rumah
Daftar Isi
Pengantar
Popping boba semangka adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati saat bersantai di rumah. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menawarkan rasa manis yang khas dari semangka. Dengan semakin populernya minuman ini di media sosial, terutama di platform seperti TikTok, banyak orang yang penasaran untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Sebelum kita mulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 100 ml jus semangka (dari semangka segar)
- 50 ml air
- 2 sendok makan gula (sesuai selera)
- 1 sendok teh agar-agar bubuk (plain)
- Pewarna makanan merah (opsional, untuk warna yang lebih menarik)
- Minyak sayur (untuk mencegah lengket)
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat popping boba semangka yang lezat:
- Blender semangka hingga halus, lalu saring untuk mendapatkan jus semangka yang bersih. Pastikan tidak ada ampas yang tersisa agar hasilnya lebih halus.
- Dalam panci, campurkan jus semangka, air, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk rata. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut sepenuhnya.
- Siapkan wadah berisi minyak sayur. Setelah campuran mendidih, gunakan pipet atau sendok kecil untuk meneteskan campuran ke dalam wadah berisi minyak. Setiap tetesan akan membentuk bulatan kecil yang akan mengeras.
- Biarkan bulatan-bulatan tersebut mengendap dan mengeras dalam minyak selama beberapa menit. Setelah mengeras, angkat boba dari minyak dan tiriskan.
- Popping boba semangka siap digunakan! Kamu bisa menambahkannya ke dalam minuman seperti teh, soda, atau jus, atau menikmatinya langsung sebagai camilan.
Penutup
Dengan resep ini, kamu dapat menikmati popping boba semangka yang kenyal dan menyegarkan di rumah. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran popping boba semangka!