Resep dan Trik Panggang Ubi Madu Cilembu Agar Lumer Tanpa Dioven

Panggang ubi madu Cilembu dengan sempurna tanpa menggunakan oven dengan mengikuti resep dan trik berikut ini. Ubi madu Cilembu yang lezat dan lembut dapat dengan mudah dicapai dengan langkah-langkah yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan trik yang akan membantu Anda dalam mempersiapkan hidangan yang lezat ini.

Langkah pertama adalah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan ubi madu Cilembu segar, madu asli, mentega, garam, dan kayu manis. Pastikan semua bahan yang Anda gunakan berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah membersihkan ubi madu Cilembu dengan air bersih. Kupas kulit ubi dan potong menjadi potongan-potongan yang seragam. Jika Anda ingin tekstur yang lebih lembut, Anda dapat merebus ubi selama beberapa menit sebelum memanggangnya.

Selanjutnya, panaskan mentega dalam wajan anti lengket. Tambahkan madu asli, garam, dan kayu manis ke dalam mentega yang sudah meleleh. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Setelah itu, masukkan potongan ubi madu Cilembu ke dalam wajan. Pastikan setiap potongan terbalut dengan baik oleh campuran mentega, madu, garam, dan kayu manis. Biarkan ubi madu Cilembu dipanggang dalam wajan dengan api sedang selama beberapa menit.

Saat memanggang, pastikan untuk terus mengaduk ubi madu Cilembu agar matang merata dan tidak gosong. Jika perlu, tambahkan sedikit air ke dalam wajan untuk menjaga kelembapan ubi madu Cilembu.

Setelah ubi madu Cilembu matang dan lembut, angkat dari wajan dan sajikan dengan taburan kayu manis dan madu asli. Anda juga dapat menambahkan topping lain sesuai selera, seperti kacang panggang atau keju parut.

Dengan mengikuti resep dan trik ini, Anda dapat dengan mudah memanggang ubi madu Cilembu yang lezat dan lembut tanpa menggunakan oven. Selamat mencoba!