Resep Lauk Dikukus Tanpa Minyak untuk Penderita Kolesterol
Bagi penderita kolesterol, mengonsumsi makanan yang rendah lemak dan kolesterol menjadi sangat penting. Salah satu cara untuk memasak makanan yang sehat adalah dengan mengukusnya tanpa menggunakan minyak.
Berikut ini adalah beberapa resep lauk dikukus tanpa minyak yang cocok untuk penderita kolesterol:
- 1. Tahu dan Tempe Kukus
- 2. Ayam Kukus
- 3. Ikan Kukus
Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk penderita kolesterol. Potong tahu dan tempe menjadi beberapa bagian, lalu kukus selama 10-15 menit hingga matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Ayam kukus adalah pilihan lauk sehat untuk penderita kolesterol. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu kukus selama 20-30 menit hingga matang. Bumbui dengan bumbu rempah sesuai selera.
Ikan kukus adalah sumber protein hewani yang rendah lemak dan kolesterol. Kukus ikan selama 15-20 menit hingga matang. Sajikan dengan irisan lemon dan saus tartar.
Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat menikmati lauk sehat yang lezat tanpa harus khawatir akan kolesterol. Selamat mencoba!