Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pare dengan 2 Bahan Dapur Tanpa Meremas Garam
Siapa yang tidak kenal dengan pare? Sayuran yang memiliki rasa pahit ini sering kali menjadi bahan makanan yang kurang disukai oleh banyak orang. Namun, tahukah Anda bahwa ada trik mudah untuk menghilangkan rasa pahit pare?
Salah satu cara yang bisa Anda coba adalah dengan menggunakan 2 bahan dapur yang mudah ditemukan, yaitu air garam dan air jeruk nipis. Caranya pun sangat sederhana:
- Pertama, siapkan pare segar yang sudah dicuci bersih.
- Lalu, potong pare menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera.
- Rendam pare dalam air garam selama 15-30 menit.
- Setelah itu, bilas pare dengan air bersih untuk menghilangkan garam yang menempel.
- Terakhir, rendam pare dalam air jeruk nipis selama 10-15 menit.
Dengan cara ini, rasa pahit pada pare akan berkurang dan bahkan bisa hilang sepenuhnya. Anda bisa mengolah pare menjadi berbagai hidangan yang lebih enak dan lezat.
Jadi, tidak perlu lagi meremas garam untuk menghilangkan rasa pahit pare. Cukup ikuti trik sederhana ini dan nikmati pare yang lebih enak!