Cara Agar Peyek Tetap Krispi dan Minyak Sedikit dengan 1 Bahan

Apakah Anda sering membuat peyek tapi hasilnya tidak krispi dan terlalu banyak menyerap minyak? Jangan khawatir, kami punya solusinya! Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara agar peyek tetap krispi dan minyak sedikit dengan hanya menggunakan 1 bahan.

Bahan yang Anda butuhkan adalah tepung beras. Tepung beras memiliki kandungan pati yang tinggi, sehingga dapat membantu membuat peyek tetap krispi dan mengurangi penyerapan minyak.

Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Ambil tepung beras secukupnya dan masukkan ke dalam wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan lengket.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Ambil satu sendok adonan tepung beras dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan.
5. Goreng hingga kedua sisi peyek berwarna kecokelatan.
6. Angkat peyek dan tiriskan.

Dengan menggunakan tepung beras, peyek yang Anda buat akan tetap krispi dan tidak terlalu banyak menyerap minyak. Selamat mencoba!