Resep Ati Ampela Goreng yang Menggoda dengan Sensasi Pedas yang Sulit Dilupakan
sensasi pedas yang sulit dilupakan. Jika Anda pecinta pedas, resep ati ampela goreng ini wajib Anda coba!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 500 gram ati ampela ayam
2. 3 siung bawang putih, haluskan
3. 2 cm jahe, haluskan
4. 2 cm lengkuas, haluskan
5. 2 batang serai, memarkan
6. 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
7. 2 lembar daun salam
8. 2 sdm kecap manis
9. 1 sdm kecap inggris
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt merica bubuk
12. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ati ampela ayam dengan air bersih, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Tumis bawang putih, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
4. Masukkan ati ampela ayam, aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Goreng ati ampela hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Ati ampela goreng siap disajikan dengan nasi hangat.
Nikmati sensasi pedas yang sulit dilupakan dengan resep ati ampela goreng ini!
Related Articles
Resep Ati Ampela Goreng yang Menggoda dengan Sensasi Pedas yang Sulit Dilupakan
Cara Nabi Muhammad SAW Mengenal Umatnya di Hari Kiamat
7 Resep Ayam Bumbu Bali yang Mudah dan Enak
Warga Terdampak Gempa Bawean Terlantar di Tempat Pengungsian