Bikin Semur Ayam Kecap yang Lezat dengan Resep Bumbu Spesial!

Siapa yang tidak suka dengan semur ayam kecap yang lezat dan gurih? Dengan resep bumbu spesial ini, kamu bisa membuat semur ayam kecap yang enak dan menggugah selera di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh gula merah, serut
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, gula merah, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Sajikan semur ayam kecap dengan nasi hangat.

Dengan resep bumbu spesial ini, semur ayam kecap yang lezat siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!