Nasi Goreng Hongkong yang Gampang Banget Buatnya!
Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Salah satu varian yang patut dicoba adalah nasi goreng Hongkong. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.
Untuk membuat nasi goreng Hongkong, Anda tidak perlu khawatir karena resepnya sangat simpel. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- Nasi putih 400 gram
- Daging ayam fillet 200 gram, potong dadu
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Wortel 1 buah, potong dadu kecil
- Buncis 100 gram, potong serong
- Bawang merah 3 siung, iris tipis
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Kecap manis 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.
- Tambahkan nasi putih dan kecap manis, aduk hingga merata.
- Tuang telur kocok dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera.
- Masak nasi goreng hingga matang dan semua bahan tercampur sempurna.
- Sajikan nasi goreng Hongkong dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Nasi goreng Hongkong siap disantap! Anda bisa menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping. Selamat mencoba!