Nikmati sarapan praktis dengan telur dadar keju yang lezat. Resep mudah ini cocok untuk semua orang.
Jakarta - Telur dadar adalah salah satu menu sarapan favorit banyak orang karena mudah dan cepat dibuat. Namun, untuk memberikan variasi rasa yang lebih lezat, kamu bisa menambahkan keju ke dalamnya. Perpaduan antara telur dan keju menciptakan hidangan yang gurih dan creamy, cocok untuk mengawali hari. Inilah resep telur dadar keju yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan Telur Dadar Keju
- 2 butir telur
- 50 gram keju cheddar parut atau keju mozzarella
- 1 sdm susu cair (opsional, untuk tekstur lebih lembut)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak atau mentega untuk menggoreng
Cara Membuat Telur Dadar Keju
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Jika ingin tekstur yang lebih lembut, kamu bisa menambahkan 1 sendok makan susu cair ke dalam adonan telur.
- Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam kocokan telur, kemudian aduk rata. Kamu juga bisa menggunakan jenis keju lain seperti mozzarella untuk hasil yang lebih creamy.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau mentega. Pastikan minyak atau mentega meleleh dan merata di seluruh permukaan wajan.
- Tuang adonan telur ke dalam wajan, lalu masak dengan api kecil hingga bagian bawah telur mulai mengeras. Setelah itu, lipat telur menjadi setengah bagian dan masak hingga keju meleleh sempurna dan telur matang merata.
- Angkat telur dadar keju dari wajan dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan topping seperti daun bawang cincang atau saus sambal untuk rasa yang lebih nikmat.
Telur dadar keju ini bukan hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat bergizi. Dengan kombinasi protein dari telur dan kalsium dari keju, sarapan ini akan memberikan energi yang kamu butuhkan untuk memulai hari. Selamat mencoba dan semoga keluarga suka!
Tips Menyajikan Telur Dadar Keju
Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan sayuran seperti paprika atau bayam ke dalam adonan telur. Ini tidak hanya membuat hidangan lebih sehat, tetapi juga menambah warna dan tekstur. Selain itu, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai jenis keju sesuai selera.
Kesimpulan
Telur dadar keju adalah pilihan sarapan yang sempurna untuk kamu yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa ribet. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang cepat, kamu bisa menyajikan sarapan istimewa untuk keluarga. Selamat memasak!